不能消化吸收的膳食纤维好在哪?它的5个优点,你知道吗?

摘要:北京时间20200602关于【不能消化吸收的膳食纤维好在哪?它的5个优点,你知道吗?】的具体情况和说明,让www.yckedi.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

富含膳食纤维的食物有哪些?

膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合物。

虽不能被人体消化吸收,但对人体健康却十分有益。

下面给大家列举一些食物含膳食纤维的量:

豆类和坚果类

熟豌豆:8.1g/半杯

熟扁豆:7.8g/半杯

杏仁:4.5g/四分之一杯

谷物

麦麸:7.4g/杯

全麦面包:1.9g/片

燕麦片:3.0g/四分之三杯

蔬菜类

菠菜:2.2g/半杯

土豆:1.4g/半杯

胡萝卜:2.5g/八根

水果类

梅子干:2.4g/5个

带皮苹果:5.4g/个

梨:5.5g/个

膳食纤维每日推荐量

美国国家科学院(IOM)对膳食纤维每日推荐量为:

女性:25克/天 男性:38克/天(≤50岁)

女性:21克/天 男性:30克/天(>50岁)

膳食纤维的好处

好处1:改善肠道功能

降低肠内pH,抑制有害菌生长

促进肠蠕动

调节肠内菌群,促进益生菌生长

改善便秘

使粪便蓬松,变软

好处2:降低患2型糖尿病的风险

增加肠液黏度,阻碍葡萄糖的扩散

抑制餐后血糖急剧上升

提高胰岛素敏感性

稳定血糖,改善糖尿病症状

每天摄入膳食纤维超过26g 2型糖尿病患病风险可降低18%

好处3:降低心血管病发生风险

产生短链脂肪酸,抑制胆固醇合成

降低甘油三酯水平

降低低密度脂蛋白胆固醇水平

每日膳食纤维增加7g,冠心病发生风险降低9%

好处4:降低癌症发生风险

可降低乳腺癌9%的风险

可降低结直肠癌10%的风险

对其他癌症亦有预防效果,如胃癌、卵巢癌、前列腺癌等

好处5:利于减肥

每日膳食纤维增加8g,20个月后约减重2kg

可溶性纤维发酵产生胰高血糖样肽和酪酪肽,可增加饱腹感

显著减少能量摄入

消耗体内的脂肪,控制体重


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